4月おやこ講習会 『家族のごはん』
講師:森かおる先生
講習会が始まる前から 部屋中にお出しの良い香りが漂い「うぁ~いい匂い‼」とママ達の歓声があがり講習会スタート!
日本人の身体に一番合っているのが日本食だけど、忙しい現代社会で一番忘れがちになりつつあるのが「おうちごはん」であること
添加物や保存料の使い過ぎで起きるアレルギーなど、
身体の異変についてのお話をたくさんお話しいただき、目から鱗が落ちるようことばかりで、ママ達は「へぇー」「そうなんですねぇー」と、真剣な表情でした。
手作りお出しが、素朴でとても美味しくて、参加していた1才のお子さんは、何杯もおかわりをいていました。
旬の野菜の味噌汁と魚のあんかけを作り、素材の味を邪魔しない お出しに皆さん大満足でした。
次回は5月16日(木)11時から 手作り簡単調味料 体に優しく美味しい調味料作りに参加してください。